Greco etichetta Oro

Descrizione

MATERA GRECO Etichetta ORO
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

Vino bianco ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Greco coltivate a spalliera e affinato in piccole botti di rovere francese. Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, sprigiona all’olfatto un aroma di frutta matura a polpa gialla e delicate note di vaniglia. Al gusto risulta pieno, aromatico e persistente. Dagli antipasti ai secondi piatti, si abbina pregevolmente a frutti di mare, piatti di pesce, minestre asciutte o speziate.

Servire ad una temperatura di 10 – 12°C

Vendemmia: manuale in cassetta nella seconda decade di Settembre;

Vinificazione: in bianco con fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox;

Maturazione: in serbatoi di acciaio inox e barrique di rovere francese;

Alcool: 13,0 % Vol.;

Formato: 750 ml.

 Scheda “Greco di San Vito Etichetta Oro – Cantine Cifarelli”

Vino bianco ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve Greco coltivate a spalliera e affinato in piccole botti di rovere francese. Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, sprigiona all’olfatto un aroma di frutta matura a polpa gialla e delicate note di vaniglia. Al gusto risulta pieno, aromatico e persistente. Dagli antipasti ai secondi piatti, si abbina pregevolmente a frutti di mare, piatti di pesce, minestre asciutte o speziate. Servire ad una temperatura di 10 – 12°C.